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„Fisch & mehr“ - Genussreise Istrien

Reisecode: 9712084

„Fisch & mehr“ - Genussreise Istrien

Istrien / Kroatien

Inkl. Menü im erstklassigen Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant

Gästehaus Kolo 

  • Frühstück
  • 5 Tage / 4 Nächte
  • inkl. Wein- und Olivenölverkostung & 5-Gang-Degustationsmenü
Termine: 12.04.23 - 12.11.23
pro Person ab € 469,-
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Inklusiv-Leistungen

  • 4 x Übernachtung im Gästehaus Kolo  in Kršin
  • Verpflegung: Frühstück
  • 1 x 3-Gang-Abendessen im hauseigenen Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant Kolo (Tag 1)
  • 1 x Wein- und Olivenölverkostung mit einem lokalen Winzer (Tag 2)
  • 1 x 5-Gang-Degustationsmenü in einem außergewöhnlichen Restaurant La Parenzana in der Nähe von Buje (Tag 3)
  • Erleben Sie entspannte und kulinarische Tage auf Kroatiens schönster Halbinsel
  • Besuchen Sie wunderschöne Badebuchten mit glasklarem Wasser und malerische Hafenstädten
  • Entdecken Sie das Landesinnere mit charmanten Städten wie Grožnjan oder Motovun
  • Genießen Sie ein erstklassiges Menü, welches der Chefkoch mit frisch gefangen Fischen und Meeresfrüchten zubereitet
  • Erkunden Sie ein Weingut oberhalb von Novigrad und verkosten Sie die lokalen Weine und natives istrisches Olivenöl
  • Lassen Sie sich das typische, istrische 5-Gang-Degustationsmenü schmecken
Saisonen Termine Doppelzimmer
Saison A12.04.23 – 16.04.23
27.04.23 – 01.05.23
17.05.23 – 21.05.23
25.05.23 – 29.05.23
04.10.23 – 08.10.23
25.10.23 – 29.10.23
08.11.23 – 12.11.23
€ 469,-
Saison B07.06.23 – 11.06.23
14.06.23 – 18.06.23
06.09.23 – 10.09.23
20.09.23 – 24.09.23
€ 549,-
Alle Preise pro Person und Aufenthalt

Reiseverlauf

Tag 1 Individuelle Anreise zum Gästehaus Kolo in Kršin. Erkunden Sie das nahe gelegene Novigrad mit seinen mittelalterlichen Stadtkern und viele Restaurants oder machen Sie einen Spaziergang entlang der Küste. Am Abend genießen Sie ein frisches Meeresfrüchte-Menü im Gästehaus. Das Restaurant Kolo ist eines der besten Fischrestaurants der Gegend. Der Chefkoch bereitet täglich ein Menü, das ausschließlich aus Fisch und Meeresfrüchten, die er am Morgen von den Fischern in Novi Grad erhält, zubereitet wird. Sie werden mit Sicherheit erstklassige und frische Meeresfrüchte probieren können.
Tag 2 Heute können Sie Poreč erkunden, eine mittelalterliche Stadt an einer malerischen Küste. Im 6. Jahrhundert baute Bischof Euphrasius eine Basilika, die heute ein Juwel des baulichen Erbes der Stadt ist und 1998 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurde. Der Ruf von Poreč wurde dadurch gestärkt, dass die Stadt 1861, während der österreichisch-ungarischen Monarchie, zur Hauptstadt Istriens wurde und den Sitz der regionalen Behörde, der istrischen Regionalversammlung, beherbergte. Sie besuchen eine berühmte Weinkellerei in der Nähe von Novi Grad für eine Verkostung von nativem Olivenöl und istrischen Weinen. In der Region werden vor allem Weine wie Malvasia, Teran, Merlot, Cabernet Savignon oder Muskateller hergestellt.
Tag 3 Tag zur freien Verfügung. Besuchen Sie Grožnjan im Landesinneren oder das Dorf Opertalj, das langsam wieder aufgebaut wird. Sie können nach Livade, der Heimat der Trüffel, fahren, wo Sie Ihre Geschmacksnerven mit einer der lokalen Spezialitäten verwöhnen können. Oder Sie fahren weiter nach Motovun, wo Sie in der Altstadt zu Mittag essen können und dabei die schöne Aussicht auf Obstgärten, Weinberge und das Mirna-Tal genießen. Sie könnten auch nach Pazin fahren und den nahe gelegenen Wasserfall von Sopot besuchen. Am Abend gehen Sie im Restaurant La Parenzana in der Nähe von Buje, in einer wunderschönen istrischen Umgebung, wo Ihnen ein 5-Gänge-Menü serviert wird.
Tag 4 Tag zur freien Verfügung um die Region Istrien zu erkunden.
Tag 5 Individuelle Heimreise.

Sonstiges

Keine Einzelzimmer verfügbar.
Nicht inkludiert: Kurtaxe ca. € 1,50 p. P./Tag (zahlbar vor Ort).
Eigenanreise.

Wichtige Information

Aufgrund der aktuellen Situation kann es zu Abweichungen der beschriebenen Leistungen und Einrichtungen kommen (z. B. Verpflegung, etc.). Weitere Informationen erhalten Sie direkt vor Ort.

Landesinformation

Die aktuellsten Landesinformationen zu Einreisebestimmungen, Gesundheitsfragen, evtl. notwendigen Impfungen, Währung, Geldwechsel, Klima, etc. entnehmen Sie bitte den Seiten des Bundesministeriums für europäische und internationale Angelegenheiten (BMEIA).
Da sich die Ein- und Ausreisebestimmungen aufgrund der derzeit weltweit herrschenden Pandemie laufend ändern können, bitten wir Sie sich über etwaige Reiseeinschränkungen zu informieren.
Einreisebestimmungen
Bitte beachten Sie die aktuellen Informationen & Einreisebestimmungen für Ihr Reiseziel.
Diese Reise ist vom 13.12.2022 20:00 Uhr bis 15.10.2023 20:00 Uhr buchbar.
Änderungen an Text und Bild vorbehalten.
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